Ciao mondo!

Ciao mondo!

29 Aprile 2015 0 di Max

Non abbiamo bisogno dell’ingegneria genetica per ottenere raccolti ricchi di nutrienti: l’amaranto ha nove volte più calcio del grano e 10 volte più calcio del riso.
Il suo contenuto di ferro è quattro volte quello del riso, e ha due volte in più di proteine.

Il miglio finger fornisce 35 volte più calcio del riso, due volte piú di ferro e cinque volte più di minerali.

Il miglio barnyard contiene nove volte più minerali del riso.

Vandana Shiva